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11月2日 打字機最近搬家
意外找出好多小時侯的玩具
包括芭比娃娃二隻
老哥小時侯騙我紅包錢買的無敵鐵金鋼
還有一台高中打作業用的打字機
想到高中暑假,我幾乎都是在暑修
不是英打沒過,就是珠算、會計檢定沒過
這台打字機就是高一必學的英打
 8月3日 泰式酸辣湯泰式酸辣湯
Tom Yum Kung
真是好喝
酸酸辣辣
又帶著檸檬香茅的清香
蝦子的鮮甜
入喉又有檸檬的回甘
每餐有機會的話
一定會點一碗
在免稅商店
干脆就買二包回去煮
讓泰國的滋味繼續留香
 7月27日 蛋塔比一比澳門有二家蛋塔店很有名
一家為瑪嘉烈
另一家為安德魯
原本他們是夫妻,但離婚而各自開店
瑪嘉烈位於市中心,離各大知名飯店不遠
此點為最大的優點
  但店面位於小巷中,環境有點髒亂,點菜並沒有一個完整的系統
點一餐下來..被使喚來使喚去的
一下子去那裡點餐,在這付錢,又去另一邊拿餐,
亂七八槽的
坐位設在外面...大熱天吃熱呼呼蛋塔...真是煎熬
安德魯則位於郊區
若住威尼斯人酒店,坐計程車需3,40元澳幣
到了郊區好像到了澎湖的鄉下
小小的店面..也有點髒亂
但在一旁卻開了一家咖啡廳
    有冷氣吹,也有位置可坐下來吃
問我哪一間好吃?
那你要自己去吃..因為我花大錢跑去澳門吃的 二訪泰國連續二年選擇去泰國度假
講不完的原因...
物價便宜、仿冒品還想再買、飛機不用坐很久、花小錢住5星級飯店等等
這次入住的是Pullman Bangkok Kingpower Hotel
光一進房...電視就秀出歡迎我的字樣,還把名字給放在電視上
 光這一點就夠貼心了...
其他設施...用搜尋的...就可以找到很多介紹這家飯店的資料了
這次買了三隻手錶
特別推薦泰國的MK火鍋店
上次吃了一次...想念了一年,終於又品嚐到了
MK火鍋店有很多分店...但要找在Central World 6樓這家
    因為是吃到飽的比較划算
否則光單點就要花到一千塊了
我還有拿到會員卡呢
本人並不是那麼愛用仿冒品
這次狠下心,買了真品Coach包 
超級比一比1999年曾去過義大利
當時只有膠捲的年代
相機不可能亂槍打鳥的亂拍
有名的聖馬可廣場也只有拍一張
到了2009年數位相機取代膠捲
但卻又重拾我想拍手動膠捲的感覺
用了LOMO隨拍幾張
卻找不到一家商店買新的底片
舊事物難道那麼容易被遺棄嗎?
新的就會比較好嗎?!
請看以下的超級比一比~~~~
    6月28日 LOMO試拍買了LOMO,找了晴朗無雲的天氣拍照
發現...真的要大白天拍
否則真的拍不起來
因為超廣角的關係
加上了魚眼
照片四週就黑黑的一大片
不如放在手機上拍..效果還比較好
  (人文首席!!!)6月23日 魚眼看世界買了LOMO結果一連下了好幾天的雨
今天終於放晴
拿了和LOMO一起買的魚眼
裝在手機上
拍了烏山頭附近的景色
先一賭數位相機拍出來是什麼感覺
LOMO才拍了十幾張而已
等拍完洗出來一定和數位相機的感覺不一樣
魚眼的效果..拍人的話,會把手腳給變長
把臉給變圓
感覺真有趣
  (往烏山頭水庫路上,有一個田地種滿了蓮花,真是漂亮)5月31日 音樂會面面觀自從大學畢業後
就再也沒有去國家音樂廳
N年後我卻是以音樂會工作人員進入
觀眾席對我來說很熟悉
但後台卻是像迷宮一樣
一場音樂會的成功
不只是音樂需演奏得好
從票務行銷到場務的配合
每個環節都是很重要的
關於這次音樂會成不成功呢...
如人飲水...冷暖自知呀
 (與簡大師合影)這場音樂會早從去年的12月就開始和他通信聯絡
也可以說是我的網友(雖然去年也見過面)
但這次讓我覺得他又再格外的謙虛和客氣
一個人的成功真的不是偶然的
在學校的Long Stay一週....每天喝我泡的咖啡
也沒嫌不好喝...
週五比較沒有學生時,還來辦公室和我一起上班(因為琴房連不到無線網路,他拿他的NB來,別想太多)
這次還發現原來簡大師的指揮棒是支環保筷
而且是可以璇轉開來,折成二支,方便攜帶
  (2002年斯坦與伊索德的節目單,簡文彬指揮) (2009年才幫我補簽名)自製果醬沒想到原來自製草莓醬那麼簡單
之前上網買手工草莓醬
一罐要260元
但自製的草莓醬成本100元不到
而且口口都是真材實料的草莓呢
做法相當簡單
只要寫好草莓,把大顆的草莓切小一點
然後煮沸後,再用小火煮20分鐘,邊攪邊煮
 至於加糖的話
就看心情吧
隨便加一點...想吃甜一點就多加一點囉
煮20分鐘後就會變得稠稠的
再倒入瓶子裡(要9分滿)
先倒扣一分鐘,這樣瓶子就會真空了,真空後可以放一年
 一分鐘後就不要再動他,然後再放涼
有沒有簡單呢?!
2月23日 洪氏月亮鮮餅洪氏大主廚這週為大家帶來也是賣相不好的「洪氏月亮鮮餅」
材料:
洪氏鮮蝦仁一包
玉米粉、蔥、薑、塩、糖、蛋白、蝦味先(數量憑感覺)
潤餅皮數張
做法:
反正就全部攪在一起
然後用潤餅皮合在一起
但是人家是用炸的
我只在在鍋子上烤
所以賣相不好
但料很實在
可以...最終還是失敗
去買現成的比較方便
 (備料) (包在潤餅皮上)
 (煎一煎) (完成)洪氏鮮粿再挑戰多虧了"某位呷呷"全家人的支持
有他的鼓勵和支持
願意接收發粿當成他們全家的早餐
我再度的挑戰第二度的自製發粿
不過依我這種「差不多小姐」的個性
加粉,加水等等都憑感覺
應該不容易成功
但是這次有發成功
賣相比上次好看多
 2月15日 超實用牙刷介紹一款牙刷
對於住家狹小
浴室間不夠大
方便使用的牙刷
它的底下有個吸盤
所以不需要買牙刷架
因為牙刷架會滋生細菌
這款牙刷只要吸在玻璃上或鏡子上
相當方便
只要39元
在大創均可以買得到
  洪氏鮮粿洪氏鮮粿
上次去嬸嬸家作客
他拿出看家本領
做了黑糖糕請我們吃
才知黑糖糕製作那麼簡單
所以買了材料自己動手做
但做了之後才知
為何外面人家一盒可以賣到100元了
我做的洪氏鮮粿...還真難吃!賣相又不好!
2月2日 我家的年夜飯我家的年夜飯
每年大家都回阿嬤家過年
也是大家拿出看家本領的一晚
把最值得買的菜、地方名產
或者是自產自銷的產品
以及做菜的看家本領給秀出來
以下就是今年菜色
不過...好想忘了煮"長年菜"囉
 想念健身房春節期間健身房休假
從小年夜就開始狂吃的我
不得走出戶外運動去
騎著腳踏車沿著海岸線騎
騎了一個半小時
還好平常有在練
還不至於軟腳
高雄自從捷運蓋好後
腳踏車道也都完成變得很好騎
舊鐵道和碼頭都成為了景點
暖冬的午后騎車看海景真是一大享受
但....最後的感想是...
還是喜歡去健身房運動
 (往新光碼頭的腳踏車步道) (往高雄港的腳踏車步道) (鐵道改成的腳踏車步道) (高雄燈會一景) (大船)1月20日 超好玩的網站1月12日 YSL-BabyDoll從2000年開始
就都用YSL-BabyDoll香水
走向第9個年頭
把歷年用完的香水罐收集起來
也有7瓶了
大部份都會在出國的時侯
在免稅商店買
有買過紀念款的...裡面是有「金蔥」
噴在身上還會閃亮亮
也有買過前幾年的新款
但味道沒有原來的基本款好聞
不過以後買香水還是買小瓶的就好
大瓶用不完變質了就不能用了
 1月2日 「低音大提琴」最近看了徐四金寫的「低音大提琴」
之前看過了他寫的「香水」
也是薄薄一本
一個晚上就看完了
隔天和教低音大提琴的老師討論這本書
這位老師好像遇到知音似的...和我一直聊
原本他說要找找家裡..其他徐四金寫的作品給我看
不過是法文版的
我說...謝了...我看中文的就夠了
 「低音大提琴」很特別的是用第一人稱述說他和「低音大提琴」的關係
從頭到尾就只有一個人出現
「低音大提琴」在德國被改編成舞台劇演出
每演必爆滿
這本書仔細描述了「低音大提琴」的外表和它在樂團的地位及價值
「低音大提琴」常常都是在樂團的最後面,大多也只是伴奏的功能
被徐四金一講卻真的有那麼一回事
不過徐四金的作品都在陰暗及負面了
主角在「低音大提琴」一書中,一直抱怨他的工作
但熟不知這工作卻是人人稱羨的
所謂「做一行怨一行吧」
現在的我....好像也是這樣咧
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